Experiencias y eventos
Visita y cata de aceite
Mas dels Castellans
Visita + Cata de aceite
La Actividad de visita y cata ofrece una inmersión autentica en el mundo del aceite de Oliva Virgen Extra Combinando la historia, la tradición y la degustación en un entorno idílico como es nuestro pueblo Calaceite.
Toda la actividad será guiada, explorando los diferentes atributos sensoriales de cada aceite, desde su aroma, su sabor, hasta su textura y complejidad.
Finalmente la actividad oleoturística en Mas dels Castellans es una experiencia enriquecedora que combina educación, exploración y degustación para ofrecer a los visitantes una perspectiva completa del mundo del aceite de completa del mundo del aceite de oliva virgen extra.
¿Fan de los planes que combinan aprendizaje y disfrute? En esta actividad tienes historia, tradición y gastronomía en el encantador entorno de Calaceite.
En esta actividad de Oleoturismo:
- Descubre la rica historia y el valor cultural del Aceite de Oliva en el Matarraña, así como la singular trayectoria de Mas dels Castellans.
- Recorre olivares centenarios y aprende sobre las distintas variedades de olivas cultivadas y las técnicas sostenibles utilizadas en su cultivo y recolección.
- Visita la micro-almazara en Calaceite y conoce de primera mano la maquinaria y el proceso de extracción del aceite de oliva.
- Disfruta de la experiencia sensorial de una Cata + Degustación de Aceite de Oliva, donde descubrirás cómo cada aceite expresa sus cualidades únicas en aroma, sabor y textura, profundizando en las diferencias entre cada variedad.
- Aprende a distinguir los principales matices de este ingrediente cada vez más valorado en el sector gourmet.
2 horas de duración
Máximo 15 personas
En español
e ingles
Practicable todo el año
Visita + Cata de aceite
¿Qué incluye esta experiencia?
Recepción y bienvenida
Al llegar a la finca Mas dels Castellans, los visitantes son recibidos con una cálida bienvenida por Sara o Marc y se les brinda una introducción a la historia y la importancia cultural y familiar del aceite de oliva en nuestra comarca del Matarraña. El punto de encuentro es La Finca familiar La Clota en Calaceite (Teruel)
Recorrido por los Olivares
Los visitantes son conducidos a través de los antiguos olivares de la familia, donde pueden aprender sobre las diferentes variedades de aceitunas cultivadas, el proceso de cultivo y la recolección. Durante el recorrido, se destacan las prácticas agrícolas sostenibles utilizadas en la finca y se explica la importancia del respeto por el medio ambiente en la producción de aceite de oliva de alta calidad..
Visita micro almazara
La visita continúa en el pueblo de Calaceite donde podremos visitar la micro almazara de la familia donde se podrá observar de cerca el tipo de maquinaria utilizado y podremos explicar todo el proceso de extracción de nuestro apreciado oro liquido.
Cata de Aceite de Oliva
El punto culminante de la actividad es una emocionante cata de 3 aceites de oliva teniendo diferentes nomenclaturas, donde los participantes tienen la oportunidad de degustar una variedad de aceite comercial y 2 variedades producidas por nuestra familia.
Maridaje de productos
Culminaremos la experiencia con un maridaje con productos seleccionados y Aceites de Oliva Virgen Extra, creando sorprendentes combinaciones que realzan y complementan los sabores para brindaros una experiencia sensorial de primer nivel.
20,00€ (IVA incluido)
Mas dels Castellans
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